식사일기

고추장 매실장아찌무침 만드는법 밑반찬

쏘쏘소 2022. 11. 23. 10:00

안녕하세요!!

 

오늘은 밑반찬 만들기를 해보려고요

엄청 엄청 만들기 쉬운

고추장 매실장아찌 무침이에요~

 

매실장아찌
고추장

 

 

 

이번 매실장아찌는

선물 받은 매실장아찌인데요

먹기 좋게 한입 크기로 잘라져 있는 상태여서 

이대로 무침을 만들어볼게요~

 

 

 

고추장을 적당량을 넣어줍니다

저는 아이들에게도 먹어보게 하려고

맵지 않은 시판 고추장을 사용하였고요

많이 넣지도 않았습니다!

 

 

 

고추장의 양은 처음부터 많이 하지 마시고요^^

색감이 먹음직한지,

먹어보고 맵기의 정도를 맞추시는 걸 추천합니다

 

 

사실 매실장아찌 달달~해서 

고추장이 조금 많이 들어가도 달달함 때문에 맛있어요~

 

 

통깨를 넣어 완성합니다!!

 

 

 

예쁘게 그릇에 담습니다

아주~ 간단하지만

입맛을 돋워주는 반찬이 됩니다~

고기와 먹으면 더 맛나겠죠??

 

저녁 밥상에 고추장 매실장아찌 같이 먹어요~~