식사일기
고추장 매실장아찌무침 만드는법 밑반찬
쏘쏘소
2022. 11. 23. 10:00

안녕하세요!!
오늘은 밑반찬 만들기를 해보려고요
엄청 엄청 만들기 쉬운
고추장 매실장아찌 무침이에요~
매실장아찌
고추장
깨
이번 매실장아찌는
선물 받은 매실장아찌인데요
먹기 좋게 한입 크기로 잘라져 있는 상태여서
이대로 무침을 만들어볼게요~

고추장을 적당량을 넣어줍니다
저는 아이들에게도 먹어보게 하려고
맵지 않은 시판 고추장을 사용하였고요
많이 넣지도 않았습니다!
고추장의 양은 처음부터 많이 하지 마시고요^^
색감이 먹음직한지,
먹어보고 맵기의 정도를 맞추시는 걸 추천합니다

사실 매실장아찌 달달~해서
고추장이 조금 많이 들어가도 달달함 때문에 맛있어요~
통깨를 넣어 완성합니다!!

예쁘게 그릇에 담습니다
아주~ 간단하지만
입맛을 돋워주는 반찬이 됩니다~
고기와 먹으면 더 맛나겠죠??
저녁 밥상에 고추장 매실장아찌 같이 먹어요~~